Membuat ikan pallu kacci khas makassar sendiri di rumah dengan bahan sederhana akan sangat menarik, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Ikan segar (jenisnya sesuaikan selera), bisa ikan bandeng, ikan cakalang atau tongkol atau ikan putih. 1 ekor atau 5 potong. Garam secukupnya.
Baca juga: 3 Cara Potong Bawang Merah Tanpa Nangis, Pakai Alat Sederhana. 4. Letakkan stoples di tempat yang sejuk. Acar bisa diasinkan selama 1 minggu ke depan. Setelah itu, simpan dalam kulkas agar lebih awet. Tambahkan acar bawang merah saat menyantap mi aceh, tumis daging, maupun teman makan gorengan kalau suka.
Menjadi salah satu kuliner khas Makassar yang populer, ternyata Pallu Kaloa adalah resep coba-coba pemilik usaha makanan asal Pangkep, Hj Wasi. Hj Wasi merupakan pendiri RM Pallu Kaloa 66 sekaligus peracik pertama hidangan ini di tahun 50-an. Awalnya, H. Wasi ingin membuka usaha kuliner dasar ikan. Namun, pada saat itu kuliner Pallu Mara yangBismillah Assalamu 'alaikum moms semoga sehat selalu yaa .. kali ini aku bagi resep cemilan khas makassar,roti jintan/kue jintan/kerupuk jintan,penambaha
Resep kupat tahu magelang. Bahan. 10 buah ketupat, potong. 20 buah tahu putih, goreng, potong kotak. 500 gram taoge, rendam dalam air panas sebentar. 500 gram kol, iris kasar. 10 buah bakwan sayuran, potong. Bahan bumbu kacang. 200 gram kacang tanah goreng, giling kasar.
Untuk membuatnya, simaklah resep sambal coto makassar asli dan bahan-bahan yang diperlukan ini: 4 siung bawang merah. 2 siung bawang putih. 3 buah cabai merah. 3 buah cabai rawit merah besar. 1 sendok makan tauco asin. 1 sendok teh gula pasir. 1/8 sendok teh garam.
3Wi18.